Dentro del marco de las celebraciones de Feliz Año Nuevo Chino, el II Concurso de Gastronomía China de China Taste, celebrado del 28 de enero al 28 de febrero, ha contado con la participación entusiasta de los españoles y chinos residentes en España. Más de 50 concursantes aprendieron y prepararon cuatro platos típicos del Año Nuevo Chino, en un ambiente festivo y de celebración del Año Nuevo Chino del Tigre.

Tras una selección estricta, el jurado, compuesto por representantes de los organizadores, coorganizadores y patrocinadores del concurso, evaluó los trabajos de cada uno de los concursantes basándose en los principios de equidad y justicia. Los 12 ganadores seleccionados por el jurado son, para cada categoría, de 1 plaza para el primer premio, 2 plazas para el segundo premio y 3 plazas para el tercer premio.