巧手筑匠心 舌尖品乡情——“Panda成都·华教云课堂”第十四课开讲
2023-04-26 20:35
4月22日,成都市新都二中、西班牙莱里达中国语言文化学院、西班牙博思语言学校师生相聚云端,共同开启“Panda成都·华教云课堂”系列活动第十四课——“巧手筑匠心 舌尖品乡情”。成都市人民政府侨务办公室主任钟毅、中国驻西班牙大使馆领事付百枫等嘉宾出席。
传统文化课堂现场,老师以本地特色美食叶儿粑、泡菜为代表,讲述了“食”的起源与发展,美食的情景教学让中西方同学们产生了共鸣,课堂上同学们对“饮食影响中国”进行了热烈探讨,让西班牙同学们进一步认识成都传统美食,感受川菜魅力,让更多华裔青少年从辉煌灿烂的中华饮食文化中汲取精神养分,激发他们进一步了解成都、探索巴蜀文化的兴趣。
非遗课程环节,同学们认真观看和体验了国家级非物质文化遗产新繁棕编,从它的历史现状、原材料制作工艺、作品赏析等三个方面了解新繁棕编工艺文化。非遗市级代表性传承人罗志勇老师将示范和讲解相结合,带领中西方同学们一起编织新繁棕编作品,同学们按照老师传授的步骤,聚精会神、专心致志,不时向老师提问求助,充分享受制作的快乐。大家对非遗传承人精湛的技艺和匠人精神赞不绝口。
“Panda成都·华教云课堂”2023年系列活动由成都市人民政府侨务办公室、成都市教育局和中国驻西班牙大使馆主办,以云课堂形式连线成都和西班牙,向西班牙华文学校学生讲授富有成都特色的中华传统文化,让更多海外华裔青少年和国际友人通过赏秀丽风光、探天府文化、听中国故事,加强文明交流互鉴,促进民心相通,增进友好合作。
中国驻西班牙大使馆
2023年4月26日