中国传统美食是中国春节的重要组成部分,自2016年中国驻西班牙使馆在欢乐春节的框架下创办“中华美食节”以来,马德里大区部分优秀中餐馆以其结合各自特色订制的“春节套餐”供应给当地民众品尝,既取得了经济效益也打出了知名度,在推广了中国春节传统美食的同时,也让西班牙社会更多地了解了博大精深的中华饮食文化。
中国驻西班牙使馆诚邀马德里大区范围内的中餐馆继续积极参与2020年中华美食节,我们会一如既往,继续大力推广宣传所有参与该活动的餐馆。
一、活动时间:2020年1月17日——2月16日。
二、活动地点:马德里大区内所有符合相关条件的中餐馆。
三、报名条件:
1、餐厅在马德里大区之内,可提供高质量中餐服务,包括菜肴品质、就餐环境、人员服务等方面;
2、建议以提供节日套餐形式(MENÚ DE FIESTA)参与活动,套餐人均含税价格可根据本餐厅档次自定,但不得低于20欧元/人。节日套餐应至少包括四道菜品:前菜、头道主菜、二道主菜和甜品。菜品选择应力求创新,区别于平日的套餐,您也可根据实际,选择其他上菜方式,如火锅、特别菜品等,但须在报名时明确具体形式、菜品内容和消费方式,确保质量,物超所值,并便于客人理解、体验。
3、愿意向使馆选定的西班牙慈善机构捐助。具体方式为,一次性认捐200欧元善款,同时每销售一份套餐认捐1欧元。
四、公共宣传:
在马德里地方政府协助下,本次活动将通过以下方式进行免费宣传。
1.将所有参与活动的餐厅名称统一印制在“中华美食节”海报和宣传折页,在人流密集的公共场所和参与活动的餐厅分放;
2.为参加“中华美食节”各餐馆印制统一格式的“中华美食节”菜单、海报并分发给各家餐馆使用;统一印制“中华美食节”标志贴纸,供餐馆粘贴宣传;
3.在马德里市政府欢乐春节整体活动官方网站和“中华美食节”网站上宣传各参与餐馆的名称、地址、联系电话;
4.餐馆名称出现在马德里市政府的中国新年整体活动的宣传折页上;
5.在2020年1月举行的Fitur(国际旅游展)上发放相关宣传页,介绍餐馆信息,同时提供现场参与Fitur的机会;
6.驻西班牙使馆微信公众号、推特和网站,进行整体推介;
7.有机会出席并参加由中国驻西班牙使馆领导、马德里大区主席和马德里市市长共同主持的“欢乐春节”发布会。大量中外记者将报道该活动;
8.向慈善机构捐款并举办捐款仪式,将有中外记者报道参与捐款的各家餐馆。
五、报名须知:
1、报名材料:
- 填好并签字的报名表格
- 签字后的声明书
(请登录使馆网站,在“领侨业务”栏目中下载报名表格和声明书)
- 餐厅内部环境图、节日套餐的菜品实图、餐厅简介
- 菜品文化简介(文字介绍须用西班牙语);
2、报名期限:
请于2019年12月13日前将报名材料发至使馆领事部邮箱consuladochino@163.com完成报名。请在邮件标题中注明“某某餐厅报名美食节活动”。
六、注意事项:
1、餐厅业主承担与餐厅运营相关的所有法律责任和义务。餐厅营业收入归餐厅所有。
2、为确保活动品质,使馆将委派专业人士对所有报名餐厅进行逐一审核,根据实情邀请符合条件和餐厅参与本次活动,专业人士还将在活动进行时随机开展监督抽查。
中国驻西班牙使馆期待您的参与!
驻西班牙使馆
2019年12月2日